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Como Cultivar Ervas no Interior

Por Carina CaiêPostado em Postado em Jardins interiores

Por Bill Kohlhaase, Planeta Natural

Há razões abundantes para cultivar ervas dentro de casa sob luzes: pesto de manjericão, frango alecrim, ácer e peru assado com manjerona, molho de pizza de orégãos frescos, salmão estragão, salsas com sabor de coentro e molho de cebolinho picante. O aumento da cozinha caseira gourmet, bem como a popularidade dos alimentos frescos, criados em casa e cultivados localmente tem aumentado a procura de ervas frescas. Porque não cultivar o seu próprio, anoCom os avanços modernos em luzes crescentes, meios de cultivo e sistemas hidropónicos autónomos, criar ervas dentro de um pequeno canto da sua casa pode acrescentar sabores, aromas e até lucros à sua vida durante todo o ano.

Os horticultores cultivam há muito tempo ervas em peitoris de janelas, debaixo de lâmpadas fluorescentes de cozinha e ao lado de luzes de orquídeas de interior (ver Como cultivar ervas dentro de casa durante o Inverno). O sucesso destas práticas, abordadas em artigos, vídeos e alguns livros mal informados, varia muito. Raramente há luz suficiente, mesmo no peitoril mais solarengo, para produzir mais do que uma colheita pouco frequente, digamos uma pitada de alecrimEm Fevereiro ou algumas folhas de manjericão no Natal. As lâmpadas fluorescentes normais podem ajudar as plantas durante o Inverno e até produzir algumas colheitas, dependendo da proximidade e intensidade das luzes. Ter ervas debaixo de lâmpadas a dois ou mais metros de distância pode fazer pouco mais do que manter perenes como orégãos, alecrim e salva viva, às vezes mal, até que possam ser transplantadas para o jardim exterior.

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Com os materiais de jardinagem adequados é fácil cultivar plantas saudáveis e produtivas! Planet Natural tem tudo o que precisa para começar: kits hidropónicos, nutrientes para plantas e misturas de vasos. Além disso, luzes de cultivo de alta intensidade que lhe garantirão ter criado os melhores vasos, frutos e flores possíveis.

A verdade é que o crescimento sustentado e a colheita de ervas dentro de casa requerem longos períodos de luz intensa. Também é necessária luz abundante para que as plantas produzam os óleos que dão sabor às ervas. O alecrim morrendo lentamente no parapeito de uma janela em seis horas de luz solar não tem nada a ver com o alecrim que prospera sob o sol do verão. O crescente interesse pela jardinagem interior, o trocadilho pretendido, resultou emprodutos que tornam o cultivo de ervas culinárias mais eficiente e bem sucedido ao longo de todo o ano. As lâmpadas fluorescentes T5 refrigeradas são uma melhoria em relação às fluorescentes da sua cozinha, se devidamente posicionadas e reflectidas. E a nova geração de lâmpadas de descarga de alta intensidade dá ao agricultor especialista a possibilidade de grandes colheitas. Combinado com os avanços na jardinagem hidropónica, é totalmente possível para ajardineiro com o espaço interior apropriado para cultivar as suas ervas favoritas durante todo o ano, com extra suficiente para dar a amigos ou mesmo vender no Farmers Markets.

Para esses fins, estou a transformar um canto da minha cave num jardim de ervas interior, um jardim que irá produzir colheitas suficientes de manjericão, orégãos e alecrim para as minhas necessidades de cozinha, bem como pitadas de tomilho, manjerona, menta, cebolinho e salva antes do seu regresso ao jardim exterior. Um amor pela cozinha com ingredientes frescos juntamente com a qualidade e preço das ervas frescas na merceariaOs mercados deram a motivação. Aqui está o que entrou no planeamento.

Crescendo em ambientes internos: Considere o seguinte

A primeira coisa a considerar ao planear uma horta interior é o tipo e a quantidade de ervas que gostaria de cultivar. Irá trazer alecrim em vaso, salva ou outras ervas perenes para o Inverno? Irá procurar germinar e cultivar culturas sucessivas de coentro ou salsa italiana? O que irá precisar para manter as condições ideais para as suas plantas? A maior parte das ervas culinárias dão-se bem quando a horta interiorAlgumas, como a menta e o cebolinho, são menos exigentes quanto às condições de humidade e intensidade da luz. O planeamento das ervas que pretende cultivar irá influenciar o tipo de iluminação e o meio de plantação que vai adquirir.

Se só vai usar uma dispersão de orégãos frescos na pizza caseira ocasional ou um pouco de manjerona num salteado de cogumelos, então é suficiente passar por cima de algumas plantas em vaso sob uma luz fluorescente bem colocada numa prateleira da cozinha. Se, como eu, precisa de manjerona suficiente parafazer pesto semanalmente (ou para presentes de Natal) ou você precisa de ramos de alecrim suficientes para assar uma galinha todos os domingos são necessários métodos mais intensos.

Onde cultivar as suas ervas é outra consideração. As caves oferecem menos flutuações de temperatura e condições de cultivo mais facilmente controladas, independentemente da estação do ano. Os sótãos podem ser demasiado quentes. As áreas do rés-do-chão da sua casa funcionam bem, mas a maioria de nós não tem espaço nem mesmo para um pequeno armário independente ou área de cultivo, quanto mais para um armário de roupa ou de armazenamento para converter. Alguns conjuntos de cultivo de ervas podemNão complementam a decoração de uma casa. Outras, cuidadosamente desenhadas, podem ser a sua peça central.

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Dê às suas plantas um ambiente brilhante, perfeitamente controlado e construído para durar! O Tenda de cultivo de 5×5 Gorilas é o padrão para ambientes interiores, utilizando tecido reflector que é 3-9 vezes mais espesso que outras tendas, ao mesmo tempo que aumenta a distribuição da luz.

Quem quiser colher da maioria das plantas no menor espaço quererá encerrar as suas plantas numa tenda ou armário reflector. Estes pequenos espaços facilitam o controlo das condições - luz, temperatura, humidade, circulação - que permitirão às suas plantas prosperar. As plantas podem ser cultivadas ao ar livre em estantes, prateleiras ou cestos suspensos, perto de janelas viradas a sul ou sob iluminação pontual, masa luz menos eficaz resultará em crescimento lento ou inexistente e pouca produção.

A utilização de materiais reflectores para conter e espelhar a luz não só aumenta a iluminação como também pode ajudar os jardineiros de interior a controlar as temperaturas. Existem vários tamanhos de tendas reflectoras comerciais disponíveis. Ou podem ser facilmente construídas ligando Mylar ou cobertores de sobrevivência espacial a paredes de armários ou estruturas simples. Nem todos os armários de cultivo são armários. Podem ser feitos deHá várias formas inteligentes de juntar caixas de cultivo autónomas com luzes fluorescentes que utilizam caixas de armazenamento de plástico. Os cultivadores criativos serão limitados apenas pela sua imaginação e pelo espaço com que têm de trabalhar.

O acesso às suas plantas é importante. Certifique-se de que consegue chegar facilmente ao espaço de cultivo e que tem espaço suficiente para regar e cuidar das suas plantas. A movimentação de plantas em contentores pode envolver levantamento pesado. Certifique-se de que há espaço para alcançar e levantar as plantas em segurança quando elas precisam de ser removidas. Os plug-ins próximos e uma fonte de água devem ser práticos, seguros e funcionais. Um dreno é útil mas não necessário.

Luz Abundante: A Chave do Sucesso do Cultivo de Ervas

A luz é o componente mais importante do seu ambiente interior de cultivo de ervas. Se você quer colheitas frequentes, ela deve ser abundante e intensa. Não só o tipo de luz que você usa é crucial para a sobrevivência de suas ervas, mas também determinará a rapidez e robustez com que suas ervas irão crescer.

As lâmpadas fluorescentes comerciais, como as de loja, são usadas há muito tempo por jardineiros de interior e manterão as plantas vivas se não forem saudáveis e produtivas. Mas a utilização de lâmpadas fluorescentes de última geração resultará numa melhoria notável. Os fluorescentes são acessíveis, utilizam menos electricidade do que as lâmpadas de alta densidade e são frias para funcionar. Com um pouco de cuidado e nas condições certas, elascultivarão ervas em quantidades procuradas por jardineiros sérios de ervas daninhas.

Os avanços na exposição espectral e a intensidade das fluorescentes concebidas especificamente para a jardinagem interior, como as lâmpadas T5 de alto rendimento, fazem delas uma boa escolha para o jardineiro de interior casual. Um sistema de luz fluorescente T5 irá apagar quase o dobro da luz como uma fluorescente T12 padrão. Mais uma vez, o posicionamento das fluorescentes perto das suas plantas e a utilização de materiais reflectores para curar a luz no seu cultivoComo eles emitem pouco calor, são óptimos para espaços quentes de cultivo, como sótãos, especialmente se colocar as suas lâmpadas muito perto das suas plantas.

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Ideal para prateleiras ou sobre bancadas. O melhor da Hydrofarm 4ft T5 Grow Light (bolbos incluídos) é excelente para mudas, estacas, plantas domésticas, flores... e muito mais! Produz mais do dobro da produção como luminárias fluorescentes normais.

Aqueles que procuram rendimentos rápidos e sérios devem considerar as luzes de descarga de alta intensidade (HID). Elas variam em tamanho de 250 watt a 1.000 watt e é importante ajustá-las ao seu espaço. Usar uma lâmpada que é muito pequena para o espaço lhe dará resultados desiguais, não importa quanto material reflexivo você usa. Uma que é muito grande pode superaquecer a sua área de crescimento e custar-lhe mais em eletricidade eO seu fornecedor de jardinagem interior pode recomendar o melhor tamanho de watts para a sua área de cultivo. Aproximadamente, uma luz de 400 watts inundará adequadamente um espaço de dois metros quadrados (ou seis pés quadrados).

As lâmpadas HID são de dois tipos: iodetos metálicos e sódio de alta pressão. Ambas requerem balastros para fornecer a tensão de funcionamento adequada. A maioria dos cultivadores recomenda lâmpadas de iodetos metálicos para ervas folhosas. A sua luz de espectro azul é perfeita para encorajar o crescimento verde e arbustivo. As luzes de sódio de alta pressão e as suas luzes de espectro vermelho e branco são melhores para encorajar as flores e a floração (uso de lâmpadas de altaA pressão do sódio pode encorajar algumas plantas de interior, como o manjericão a ir prematuramente para a semente ). As luzes de sódio são melhores para a fase de floração das ervas cultivadas para as suas flores: camomila, calêndula e borragem entre outras. A colocação da luz e dos seus reflectores é crucial. Você deve ser capaz de mover a lâmpada tão perto quanto necessário das plantas com a capacidade de levantar a luz à medida que as plantas crescemMais alto. Pendurar a luz de correntes ou sistemas de roldanas bem ancorados em suportes robustos e suspensos permite movê-los facilmente para cima e para baixo.

Os recentes avanços nos sistemas de LED tornaram-nos mais convenientes para os pequenos produtores, mas possivelmente demasiado caros para os produtores de ervas culinárias casuais. Têm algumas vantagens definidas: utilizam menos electricidade, produzem menos calor e podem durar cinco ou seis vezes mais do que as lâmpadas HID. E não requerem um balastro. O júri pareceMais uma vez, temos evidências anedóticas de bons resultados, as despesas são condenadas. Algumas luzes LED são projetadas para produzir mais luz de espectro azul do que outras, uma vantagem para o produtor de ervas.

O uso de electricidade para alimentar as luzes e a ventilação requer cuidados especiais. Terá de planear o seu espaço de cultivo para que todos os componentes eléctricos - luzes, plug-ins, fios, balastros - estejam fora do solo e longe de quaisquer áreas de água ou humidade. A água e a electricidade podem criar condições perigosas. Embora não sejam necessários para a maioria dos produtores de ervas aromáticas de cozinha, sistemas de cultivo mais complexos que usam muitosSe você não é completamente competente em cabeamento e conhece todos os fatores de segurança, contrate um eletricista para ajudá-lo com isso. Como em todas as coisas elétricas, a segurança é uma consideração primordial.

As fontes de luz devem estar o mais próximo possível de suas ervas sem queimá-las. Você pode testar isso colocando cuidadosamente a parte de trás da sua mão no topo de suas plantas. Se o calor estiver desconfortavelmente quente para sua pele, está muito perto.

As lâmpadas HID devem ser ajustadas aos seus balastros, tanto em tipo como em potência (alguns balastros irão acomodar qualquer um dos tipos de lâmpadas HID desde que a potência seja a mesma). O seu fornecedor de interior em crescimento é a sua melhor fonte de informação ao emparelhar balastros e reflectores de lâmpadas.

Solo ou hidroponia?

Outra consideração: você vai cultivar suas ervas no solo ou usar hidropônicos (crescendo sem solo)? Há muito se acredita que vegetais e ervas cultivadas no solo terão um sabor natural melhor. Com o advento de soluções avançadas de hidropônicos-nutrientes, essa crença está mudando. Diferentes sistemas de hidroponia comercial e / ou caseiro tornar mais fácil a introdução de nutrientes para suas plantas e um amploMais uma vez o seu fornecedor de hortaliças de interior é a sua melhor fonte de informação sobre quais soluções de nutrientes hidropónicos a utilizar.

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Cultivar no solo é recomendado para principiantes. Aqueles com experiência em jardinagem ao ar livre podem facilmente traduzir esse conhecimento para o cultivo dentro de casa. Com boa drenagem, solo e nutrientes adequados e um mínimo de atenção, criar ervas no solo é fácil. As ervas não requerem muita fertilização. Na verdade, fertilizar demais as suas plantas com ervas significa mais folhagem, mas menos sabor. Novamente, Mediterrâneocondições - condições de frio seco com nutrientes menos abundantes e um nível de pH quase neutro ou ligeiramente ácido entre 6 e 7 - dará os resultados mais saborosos.

Cultivar plantas no solo pode ser menos caro para aqueles sem expectativas de alto rendimento. O solo também é mais tolerante do que hidroponia. Falta uma rega ou comete um erro e suas plantas provavelmente sobreviverão. Erros ou excessos na jardinagem hidroponia podem ter consequências mais rápidas e mais graves.

Felizmente, os sistemas hidropônicos modernos tiram a maior parte do espaço para erros. E quando feito corretamente, o crescimento hidropônico pode dar resultados mais rápidos e mais abundantes. Há uma série de maneiras de fazer seus próprios sistemas hidropônicos, mas mesmo os mais simples estão bastante envolvidos, enquanto os sistemas mais sofisticados caseiros podem estar além das capacidades do hobbyista doméstico e quase tão caro quanto as configuraçõesque podem ser comprados em lojas de material de jardinagem.

Os sistemas de hidropónicos comerciais são os mais simples. Os sistemas de pavio, que utilizam acção capilar, são os mais simples. Os vasos automáticos utilizam uma válvula de flutuador mecânico que inicia a rega quando o meio de cultura seca. Os sistemas de fluxo e refluxo inundam o meio de cultura e permitem a sua drenagem, arrastando o oxigénio para os sistemas radiculares. Os sistemas de cultura em águas profundas utilizam bombas de ar e arpedras para manter a água em movimento através de pedras de barro ou cascalho de ervilha.

Escolher o meio de cultivo certo - coco, condicionadores de solo, misturas sem solo - é uma questão de preferência e conveniência. O coco é favorecido por muitos cultivadores devido à sua capacidade de aspirar ar e humidade para as raízes das suas plantas. Também é compostável. Os especialistas em jardinagem interior do Planet Natural podem ajudá-lo a adequar um sistema hidropónico e um meio de cultivo às suas necessidades e nível de perícia.

A ventilação e a temperatura no seu espaço de crescimento não deve ser negligenciada. As ervas realmente prosperam em temperaturas mais frias do que você poderia esperar. Manter suas ervas em temperaturas ideais - 62 a 72 graus - pode ser difícil se usar luzes de crescimento que produzem calor. Usar ventiladores ou outra ventilação para controlar o calor também irá refrescar o ar que suas ervas precisam para o crescimento. Ervas de folha larga como o manjericão podeConsumir a maior parte do CO2 que estimula o crescimento num pequeno espaço de crescimento autónomo em poucas horas. Uma troca de ar adequada evitará isso. Condições extremas, digamos um porão húmido, podem exigir um desumidificador para manter os níveis de humidade a um nível ideal de 15 - 30%.

Conheça as Suas Ervas

O sucesso da jardinagem ao ar livre vai contribuir muito para o sucesso do cultivo dentro de casa. Anuais, como manjericão, coentro e bálsamo de limão, podem ser facilmente iniciados dentro de casa a partir da semente. Certamente, escavar o manjericão do seu jardim para trazê-lo para dentro antes da primeira geada vai manter as suas plantas a render. Mas você vai querer novas plantas para manter as suas colheitas a decorrer e para partir na primavera. Não comece a sua sementeEsperar que as plantas mostrem as suas primeiras folhas verdadeiras antes de se mudarem para um espaço bem iluminado. A colheita rápida de ervas como o coentro não se regenera quando colhidas, pelo que um fornecimento constante exige uma sementeira fresca. Cavar o coentro do jardim para transplantar para o interior produz um produto inferior. Tanto o endro como o coentro gostam de temperaturas frescas. Cultivá-los num armário ou tenda quentepode impedi-los de se tornarem exuberantes ou pode fazê-los fugir.

FRETE GRÁTIS!

Sementes de Ervas

Saborosas e exóticas, estas variedades passaram por cozinhas durante gerações.

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Deliciosos manjericões, lavanda deliciosamente perfumada, especiarias exóticas e saborosas... ervas de relíquia de família são adições aromáticas e de sabor único em qualquer jardim. Estas variedades, com seus aromas e sabores vivificantes, têm passado por cozinhas e salas de chá por gerações.

A germinação de sementes de salsa para o cultivo interior requer o rachamento da casca dura das sementes, o que pode ser feito por meio de um prensado em água morna ou congelamento em cubos de gelo. Quando for hora de plantar, coloque o cubo de gelo com a semente em um vaso.

As ervas perenes, incluindo manjerona, orégãos e alecrim, são na sua maioria difíceis de arrancar a partir da semente e devem ser compradas à partida. A sálvia é um exemplo perfeito, pois pode levar dois anos ou mais para as plantas se estabelecerem. Cultivar sálvia e outras plantas perenes em vasos suficientemente grandes para encorajar o crescimento. Trazer plantas estabelecidas ao ar livre em vasos para o seu jardim de ervas interior irá garantir a sobrevivência e a frescuracolheitas.

Escolha o manjericão não só pelo sabor, mas em tamanhos que se ajustem ao seu espaço de cultivo interior. Os manjericões globo crescem de forma mais compacta, alguns manjericão com aroma de limão ou manjericão especial, incluindo o Monte Magi, crescerão até 30 polegadas ou mais.

O tomilho, apesar das suas raízes mediterrânicas, como uma boa alimentação de vez em quando. Mas certifique-se de que tem uma boa drenagem. Se as suas plantas estão a crescer bem, corte-as. Elas crescerão ainda melhor. A lavanda precisa de menos humidade durante a invernada no interior do que no exterior do jardim. Certifique-se de que as suas raízes estão secas até aos seus extremos antes de regar. Em vez de água, inunde a lavanda com luz.

O alecrim faz melhor quando desenvolve um sistema radicular profundo. Plante o seu alecrim ao ar livre em vasos profundos que podem ser trazidos para dentro quando chega o tempo mais frio. Membros longos de alecrim podem ser colhidos em Agosto e plantados em vasos dentro de casa onde vão enraizar e prosperar. Corte o membro até cerca de 15 cm e ancore em terra solta e coloque em condições frescas, um pouco sombreadas. Um mergulho no final da plantação do cauleO estragão terá que ser dividido a cada dois anos para assegurar um crescimento forte. Pouco antes de o trazer para dentro de casa para o inverno é um bom momento para dividir as plantas e replantar. O tomilho é difícil de crescer a partir de sementes ou estacas. Comprar plantas estabelecidas é a solução mais fácil.

Projetando um espaço de cultivo indoor

O meu próprio sistema está a tomar forma numa cabina de duche pré-fabricada numa casa de banho de porão que já não é utilizada desde que as crianças cresceram e se mudaram. Embora o seu espaço aproximado de quatro pés quadrados já esteja a provar ser menor do que as minhas necessidades, tem bom acesso a electricidade e água e, claro, a um ralo no chão. As vigas expostas do quarto proporcionam âncoras seguras para pendurar uma lâmpadareflector e as paredes curtas facilitaram a construção de uma plataforma sobre a área de crescimento para um lastro, se necessário, e uma faixa de alimentação.

O meu objectivo é manter o sistema tão simples quanto possível, fazendo uso eficiente do espaço limitado. As minhas grandes ambições - cultivar quantidades abundantes de manjericão, o suficiente para vender no nosso Mercado de Inverno, e quantidades menores de alecrim, orégãos, manjerona e tomilho, pequenos vasos cada um com cebolinho, erva-limão e hortelã, bem como proporcionar um local para iniciar as sementes na Primavera para a plantação ao ar livre e um tabuleiroou dois de erva de trigo - tornaram os meus planos mais envolvidos do que eu esperava. Para citar os Rolling Stones, nem sempre se pode ter o que se quer.

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Coloquei um quadrado de 1x1s cortado para caber no chão do chuveiro no qual vou colocar uma grelha metálica (para drenagem) para servir de chão. É aqui que vou iniciar as sementes e manter duas bandejas de germinação de erva de trigo 6″ x 12″ (uma delas terá que ir quando for hora de iniciar as sementes). Nela vai repousar uma simples bancada de dois metros e meio de altura suportando outro pedaço de grelha 30″ x 18″ para servir deAntes de instalar o banco de crescimento, removi o chuveiro e prendi um pedaço de mangueira estreita de oito pés na saída. As paredes do chuveiro foram envoltas com um milímetro, Mylar Reflector a uma altura de seis pés. A cortina branca do chuveiro na sua entrada terá de ser suficiente por agora. Não encontrei uma boa maneira de prender o Mylar sem que ele se solte quando a cortina estáUm amigo sugeriu pendurar um cobertor espacial ou outro cobertor de sobrevivência reflexivo. E, ele aponta, seria menos provável que derretesse ou pegasse fogo sob condições de lâmpadas quentes do que a cortina de plástico do chuveiro.

A parede traseira do chuveiro é curvada, tornando-o mais profundo no seu centro (26 polegadas) do que nos seus lados. É aqui que vou tentar crescer verticalmente usando três estantes de chuveiro suspensas modificadas do tipo que se penduram nos chuveiros e seguram sabonete, shampoo, esponjas de lufa e similares. Cada uma tem três prateleiras de arame com um lábio de contenção curto. Vou usar cordão para pendurá-las na parte superior do chuveiroEles vão enrolar (ou quase) na parte de trás do chuveiro fazendo uma espécie de terraço de três andares a partir do qual o manjericão vai crescer. O labelo de contenção de cada prateleira vai permitir-me inclinar os vasos de cultivo, colocando as plantas mais perto da fonte de luz.

A maioria dos sistemas de crescimento vertical utiliza uma lâmpada de crescimento pendurada verticalmente sem reflector. Vou utilizar lâmpadas fluorescentes T5 num reflector, não é a luz ideal para um sistema vertical. As condições de crescimento vertical a três níveis vão fazer-me pendurar a lâmpada mais alto do que gostaria de começar, mas estou preparado para descartar a ideia se não estiver a obter bons resultados na bancada ou nos terraços verticais.Existem sistemas de lâmpadas verticais com reflectores mas são demasiado grandes (reflectores de 45 polegadas com lâmpadas de 1.000 watts) para o meu modesto espaço. Copos pequenos (3 polegadas) de crescimento sentar-se-ão num ângulo nas prateleiras de duche suspensas, segurados pelo rebordo na parte da frente de cada prateleira.

A minha escolha das fluorescentes T5 foi baseada no meu desejo de obter o crescimento máximo ao menor custo. Ouvi grandes evidências anedóticas do sucesso que alguns jardineiros de interior tiveram com as fluorescentes, especialmente em espaços reflectores. Que as lâmpadas fluorescentes usam menos electricidade apelou para o meu conservacionista, bem como lados baratos.

Considerei brevemente uma lâmpada de halogeneto menor para a seção superior. O porão fica bastante frio no inverno e eu sabia que o halogeneto manteria o espaço torrado. As fluorescentes não terão o mesmo efeito e podem exigir que eu use um aquecedor de espaço separado para aquecer a sala que contém o chuveiro. Vou instalar um pequeno ventilador de circulação rotativo do teto. As paredes curtas que deixam o espaçoaberto na parte superior por baixo das vigas do chão, vai permitir-me posicionar o ventilador para afastar o ar quente das plantas ou direccioná-lo de novo para baixo em direcção à área de cultivo.

Eventualmente, espero pendurar uma pequena luminária de cultivo fluorescente no tampo da mesa para iluminar a área inferior, de grama de trigo e de arranque de sementes. Terei de ter cuidado para evitar os perigos de misturar humidade, metal e electricidade. As plantas no topo do banco de cultivo estarão em bandejas.

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A utilização da fluorescente deixa-me uma opção. O meu amigo que recomendou o cobertor de espaço sugeriu-me que comprasse primeiro a luminária fluorescente e que a utilizasse acima do banco de cultivo e medisse os resultados. A nossa cave fria de Inverno preocupa-me que a instalação só com fluorescente possa requerer uma fonte de calor adicional, cancelando assim qualquer poupança de electricidade. Se eu precisar do calor e quiser melhores resultados, possomova sempre a fluorescente debaixo da mesa e compre uma lâmpada de halogeneto de 250 watts, lastro e reflector para pendurar acima da mesa de crescimento.

Decidi usar um sistema passivo de captação hidropónica no banco de cultivo com plantas tanto no solo como no coco como meio de cultivo. Ao usar o solo, devem ser tomadas todas as precauções habituais para não introduzir insectos ou doenças na área de cultivo interior. Estou ansioso por experimentar diferentes combinações de solo e meios de drenagem, incluindo lã de rocha, e ver o que dáos melhores resultados.

Vou adicionar acessórios - termómetro, temporizador de luz e mais circulação, se necessário - à medida que o tempo passa. O meu objectivo é ter manjericão suficiente para fazer pesto até ao Natal e começar a trazer manjericão para o nosso Mercado de Inverno local (dentro de casa) como forma de custear uma modesta quantia dos meus custos eléctricos. A verdadeira recompensa não será em dinheiro mas sim um fornecimento anual de ervas culinárias frescas e perfumadas.pesto agora.

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