Sistemas de Compostagem Interna (Métodos)

Viver num apartamento mas ainda quer manter os restos de cozinha fora do aterro? A compostagem interior na sua cozinha ou armário facilita a compostagem durante todo o ano.

Em 2006, nós americanos compostámos quase 65% dos resíduos do nosso quintal e mais de 50% do papel e cartão usados, mas apenas 2,6% dos nossos resíduos alimentares. Actualmente, deitamos fora quase 32 milhões de toneladas de alimentos e restos de cozinha por ano. A maior parte vai para aterros sanitários onde produz gás metano nocivo e uma variedade de outros problemas ambientais.

Sistemas internos que facilitam a compostagem de alimentos poderiam manter milhões de toneladas de lixo fora dos aterros sanitários. Sistemas de cozinha disponibilizam a compostagem para pessoas que vivem em apartamentos e ambientes urbanos apinhados, facilitam a compostagem para pessoas que não querem passar pela neve ou lama até uma pilha de compostagem durante os meses mais frios do ano, e disponibilizam a compostagem para pessoas que podem não estarbem ou forte o suficiente para lidar com uma pilha de composto ao ar livre.

No Planet Natural temos tudo o que precisa para transformar restos de cozinha - incluindo carne, ossos e lacticínios - em suplementos de solo ricos em nutrientes, sem a habitual confusão e odores, incluindo baldes atractivos para recolher os seus resíduos de cozinha.

A alegação de que se pode compor dentro de casa ainda pode levantar as sobrancelhas ou desenhar cascos de zombaria em alguns círculos, mas um número crescente de pessoas está fazendo isso. A maioria das práticas vermicompostagem -compostagem de minhocas -que se aproxima o que Mary Appelhof, a rainha da vermicompostagem, chamou de "operários das minhocas". Este método consiste em alimentar os vermes com restos de vegetais guardados num caixote de lixo especial que pode sentar-se numa pequena mesa. As suas miudezas, ou peças fundidas, estão entre as mais ricas e mais apreciadas emendas de solo.

Um número muito menor de pessoas está familiarizado com a compostagem Bokashi que, como a vermicompostagem, pode ser feita dentro de casa, mas que requer pouco equipamento especial - um balde de bokashi hermético e algum material inoculante, que pode ser comprado, feito com uma entrada na loja, ou feito inteiramente do zero.

Muito recentemente, foi desenvolvida toda uma nova tecnologia: a compostagem a quente para interiores. Para os jardineiros tradicionais, isto é quase uma contradição em termos: compostagem a quente significa Uma pilha demasiado grande para gerir dentro de casa. Os novos compostores não têm o tamanho de uma pilha tradicional (graças a Deus) e não conseguem lidar com essa quantidade de material; como a Bokashi e a vermicompostagem, são principalmente concebidos para eliminar os resíduos de cozinha. Apesar do seu pequeno tamanho (20″x20″x12″), conseguem processar 120 quilos de resíduos por mês, tanto quanto a maioria das famílias de cinco produtos.

Várias empresas estão produzindo estes, mas onde a Panasonic custa perto de $900, o ULTRA da NatureMill custa menos da metade disso (cerca de $400), e o METRO cem dólares a menos novamente. O ULTRA parece diferir principalmente por ser uma versão mais robusta do METRO, com uma garantia de três anos em vez de um ano. Eles requerem energia, mas muito menos do que outros no mercado, ou do que vocêA potência aciona um pequeno ventilador que garante que o composto permaneça aeróbico, mas o próprio calor da compostagem é usado para executar algumas das funções.

Perguntas Relacionadas

  • Quais os produtos a serem compostados

    Olá,

    Você será capaz de obter todos os elementos essenciais para construir uma grande pilha de compostagem sem ter que olhar muito longe! Desde que sua relação de carbono para nitrogênio seja ótima (25-30:1) sua pilha de compostagem estará quebrando corretamente. Aqui estão algumas listas de adições aceitáveis:

    Material Rico em Carbono "Browns

    Papelão (livre de corantes)

    Colmos de milho

    Desperdício de fruta

    Folhas

    Jornal

    Musgo de Turfa

    Pó de serra

    Caules & raminhos; galhos

    Palha

    Material Rico em Nitrogênio "Verdes

    Alfalfa/Clover/Hay

    Algas

    Borras de café

    Resíduos alimentares de cozinha

    Lixo de jardim

    Recortes de relva

    Recortes de sebe

    Adubos

    Sucata de legumes

    Ervas daninhas (que NÃO foram para sementeira)

    Coisas a Evitar

    Carnes

    Bones

    Gordura/óleo/graxa

    Material vegetal doente

    Papel colorido

    Carvão/carvão vegetal

    Resíduos de gatos/cães

    Adubos de animais carnívoros

    Cebolas

    Alho

    Cascas de citrinos

    Quanto ao rododendro e às folhas de azevinho, você pode definitivamente colocá-las em sua pilha de compostagem. No entanto, é uma boa idéia cortar ou triturá-las, pois elas levam muito mais tempo para quebrar devido à sua composição fibrosa e cerosa. Depende realmente da rapidez com que você está tentando criar compostagem utilizável. Pode ser uma boa idéia ter uma pilha separada que você incorpore essas folhas eoutra pilha que você não tem. Assim você pode ter uma pilha que você sabe que vai se quebrar rapidamente em bondade de jardim e ter mais um pronto para usar mais tarde. Boa sorte!

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